Vins natures, tout bio & sans sulfites

BLOG : BONDIR ET BONBOIR

16 août 2026

UNE BELLE DECOUVERTE

En rentrant de Moirax nous nous sommes arrêté àVieux dans ce restaurant trouvé su le Fooding.

Nous avons tout partagé avec ma femme.

ENTREES:

ajo blanco, melon et concombre , tomme de brebis

marmonma, oeuf dur, olives kalamata, capres frites

PLATS

pressé de cochon, hoummous, courgettes grillées, tkemali

aubergine confite, muhammara, yaourt à l'ail, pois chiches, menthe.

DESSERTS

gateau polenta,fromage blanc miel et tahini, figues fraîches

glace chocolat sablé cacao, mousse graine de coriandre.

Rien à dire, tout est trés bon bien équilibré, pour passer un excellent moment.

ENTREE PLAT DESSERT 30 euros le dimanche pas mal non?

LE VIN

La carte des vins est trés intéressante. J'ai tout d'bord bu à l'apéritif un blanc du patron et serveur qui est par ailleurs est vigneron. Un vin simple et tés inéressant pour ouvrir le repas. Ensuite j'ai choisi LE BLEU DU CILE de L'OSTAL LEVANT le domaine de Charlotte et Louis PEROT. Ce vin est une chenin, trés bien équiilbré, une belle fraîcheur et un joli fruit.